jueves, 1 de noviembre de 2012

viernes, 19 de octubre de 2012

MODELOS DE GERENCIA ESTRATÉGICA


CUADRO COMPARATIVO
MODELOS DE GERENCIA ESTRATÉGICA
RUSSEL ACKOFF
FRED DAVID
H. IGOR ANSOFF
MICHAEL PORTER
Apunta a la planeación interactiva que dependiendo de tres principios se puede llevar a cabo:
· Principio participativo: Solo a través de la participación en el proceso de la planeación interactiva es que los miembros de una organización pueden desarrollarse.

·      Principio de continuidad: Debido a que los eventos no pueden ser pronosticados con exactitud, ningún plan puede funcionar como se esperaba por bien preparado que haya estado, por ello deben ser observados permanentemente.

· Principios holísticos: El principio de coordinación e integración relacionadas se planean simultánea e interdependientemente para conseguir mejores resultados.

Describe su modelo como un enfoque objetivo y sistemático para la toma de decisiones en una organización.

1.Formulación de Estrategias: (Investigación interna y externa – Análisis – Toma de decisiones).

2.Ejecución de Estrategia: (Fijación de metas-Fijación de Políticas – Asignación de recursos).

3.Evaluación de Estrategias (Analizar y medir el desempeño de la organización- tomar medidas correctivas para verificar el curso de la acción.) 
Este modelo representa una estructura conceptual para la administración de discontinuidades, un acercamiento sistemático para la toma de decisiones estratégicas, así como una metodología para guiar la implementación.
H. Igor comienza su modelo con:
1. Medio ambiente: Donde se resume la evolución histórica de las organizaciones en términos de cuatro dimensiones producto-mercados, perspectiva geográfica, medio ambiente interno y medio ambiente socio-político externo.
2. Evaluación de los sistemas de respuesta: Tiene en cuenta cuatro distintivos en la evolución:
·Administración por control.
·Administración por extrapolación
·Administración por anticipación.
·Administración a través de la flexibilidad:
3. Postura estrategia: En un proceso de cambio en que la organización va de un estado E1 a un estado E2 es imprescindible que también lo haga la estrategia de la organización, sus habilidades funcionales y las de la administración general.
4. El sistema de administración de eventos estratégicos: Es la vigilancia constante de los hechos tanto adentro como afuera de la organización, que impacten en las habilidades y logros de la empresa.
Porter plantea el modelo con la importancia del análisis competitivo, no solo en la formulación de la estrategia de la empresa, sino también en las finanzas corporativas, en la comercialización, en el análisis del mercado de valores y muchas otras áreas de los profesionales de la dirección, en funciones diversas y en diferentes organizaciones.

Comprende los Posicionamiento siguientes enfoques:
·Posicionamiento
·Equilibrio
·Tomar ventajas de cambio
·Estrategias de diversificación
·Liderazgo en costos
·Diferenciación
·Enfoque o alta segmentación
·Objetivos futuros
·Supuestos
·Estrategia actual de la competencia
·Recursos de la competencia


 Después de analizar los cuatro modelos de gerencia estratégica. Considero que me identifico mucho con el modelo planteado por  Fred David,  el tiene un enfoque mucho mas objetivo, abarca toda la empresa y parte de lo más esencial en el ámbito  de las organizaciones, las estrategias, esta resultantes de realizar una investigación y análisis a través de diversas técnicas y estrategias alternativas, todo para poder hacer una correcta toma de decisiones  , y ejecución de la actividades esenciales centradas en la misión, visión y objetivos propios  que garanticen al máximo el buen funcionamiento de le empresa dentro de una continua y constante evaluación sus estrategias, afín de evolucionar a la par de cómo lo exige la sociedad actual. 

martes, 4 de septiembre de 2012

Análisis del Vídeo - Estrategias de los Animales

VÍDEO ATAQUE DE LEONAS A BUFALOS 



ANÁLISIS DEL VÍDEO

Al igual que los seres humanos, los animales también tienen retos o dificultades que afrontar, aun mas en condiciones rudas como en la selvas salvajes.
Estos animales conviven a diario con enemigos al asecho, hambrientos y feroces capaces de quitar la vida en un solo zarpazo. Pero dentro de estas condiciones de hostilidad y lucha de supervivencia, algunos se las arreglan para salir sanos y libres de estos enfrentamientos. 
En el video sobre la lucha entre tres tipos de animales (búfalos, leones y cocodrilo), se observa claramente como sus instintos enfrentan una situación de caza, peligro y disputa por alimentación para el lado de los depredadores y de supervivencia para el lado de las presas.
En corto relato la situación se presenta cuando un grupo pequeño de búfalo caminan con sus pequeñas crías sobre las praderas de la selva y al asecho de estos se encuentran una manada de leonas astutamente escondidas para dar su ataque final, en este audaz ataque las leonas logran su objetivo al atrapar entre sus garras una pequeña cría de búfalo, pero que en su intento y por la apresures de la acción caen en un lago, sin contar con la presencia de otro depredador como el cocodrilo que también quiere aprovechar de la cacerías y toma entre sus fuertes dientes al pequeño búfalo, en ese  momento, la leonas al ver que están por perder su presa, ellas juntas muerden y al mismo tiempo tiran  con fuerza y logran quitarle de las fauces del cocodrilo al pequeño búfalo. Al poco instante llega una gran manada de búfalos que intentan cautelosamente rescatar al pequeño búfalos de las garras de las leonas, estas al verse acorraladas, atacadas y presionadas continuamente por los cuernos de los búfalos empiezan a alejarse de pequeño búfalo, pudiendo este levantarse y unirse nuevamente a la gran manada de búfalos y lograr sobrevivir. 
Haciendo un análisis sobre las actitudes  que tomaron los animales se puede percibir que tanto en unos como en otros implementaron estrategias para conseguir su objetivo. Las leonas trabajaron juntas y equipo para conseguir atrapar su presa y evitar perderla en los dientes del cocodrilo. Y por otro lado la manada de búfalos posiblemente al saber que unos cantos no podrían enfrentarse a las leonas, fueron en busca de ayuda en este caso más búfalos para  enfrentar a las leonas y tratar de rescatar al pequeño búfalo,  con lo cual consiguieron ser mayoría y como un gran frente de ataque lograron rescatar al pequeño búfalo, demostrando que la unión hace la fuerza, que la cooperación y comunicación como estrategias de trabajo en equipo arrojaron un buen resultado al permitirle a al pequeño búfalo salir con vida del atroz ataque.    
El video nos deja una gran enseñanza, al trabajar unidos, como equipo, las metas y los objetivos serán más factibles de conseguir y los problemas o situaciones difíciles serán más fáciles de afrontar. 

THALÍA EBRATT MORALES

viernes, 31 de agosto de 2012

ÑAMY CHIPS Producto

ÑAMY CHIPS
INFORMACION DEL PRODUCTO


Nombre Del Producto: ÑAMY CHIPS (torrejas de ñame fritas con textura crocante y rico sabor natural)
Presentación: Bolsa 30 gramos.

Ingredientes: Ñame seleccionado, aceite refinado 100% y sal.

Proceso De Elaboración:
·         Pelado del Ñame crudo.
·         Lavado.
·         Selección.
·         Corte.
·         Fritura en sartén.
·         Salado y enfriado.
·         Pesado y envasado.

Necesidad
El factor principal que nos motivó a la creación de ÑAMY CHIPS, es satisfacer las necesidades y deseos de las personas que gustan de este rico alimento y que solo se consumía en su forma clásica de cocción. Utilizando la estrategia de los precios accesibles y la disponibilidad del producto en cualquier momento, para incursionar rápidamente al mercado y lograr un rápido posicionamiento. El propósito es brindar un producto de óptima calidad, sano, nutritivo y exquisito, para de esta manera las personas que disfrutan de este pasabocas lo hagan sin descuidar su salud.

Clientes: Este es un producto destinado para todo tipo de personas
Precio: Su precio en el mercado será de $ 1.200.
Plaza: Supermercados, tiendas de la región.
Promoción y comunicación:
·         Estrategia  publicitaria de introducción (medios de comunicación).
·         Estrategia publicitaria permanente (afiches, carteles, etc.)

Formas posibles de estimular el interés
·         Servicio al cliente,  paquetes promocionales, etc. 


Rendimiento de Producción: Los rendimientos en la producción obviamente se inician con el proceso, desde la selección del tipo de Ñame, pasando por todo el descarte. El rendimiento de Ñame Chips es de 10 kg de Ñame como materia prima, para aproximadamente 3,3/3,5 kg de Ñame Chips.  Si se toma como referencia a 3,3 kg de producción obtenida y se empacan en bolsitas de 30 grs. Se obtendrán 110 paquetitos de Ñame chips.

Teniendo en cuenta esa estimación se calcula la Tabla de Inversión.

TABLA DE INVERSIÓN
  •  Costos directos


RUBRO
CANTIDAD
COSTO UNITARIO $
COSTO TOTAL $
Ñame Diamante
10  kg
600
6.000
Aceite Refinado
5 lt
3500
17.500
Sal refinada
1 kg
600
600
Azúcar
5 kg
2200
11.000
Persevante Natural
1 kg
2500
2.500
Bolsas
110
100
11.000
Mano de Obra


20.000
                                 TOTAL
68.800

  • Costos indirectos


Rubro
Costos $ Día
Luz
1.000
Agua
1.000
Gas Natural
1.000
Distribución
10.000
Publicidad
8.000
TOTAL
21.000
                                                                      









Costo Total
Costo directo [68.800]  + Costo Indirecto [21.000]  =  Costo Total [89.800]

Costo unitario
C.U. Costo total / Rendimiento = 89.800/110 =  $ 816

Utilidad
Costo unitario [862] + 20%[C.U]   = $ 980

Costo de Venta
$ 980 (sin IVA)